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Cuisine de Midi-Pyrénées
Cuisine de Midi-Pyrénées
Pour en savoir plus
 

Saveurs de France

Balade gourmande en Midi-Pyrénées

Midi-Pyrénées… c’est le goût immodéré pour les bonnes choses. Des étoilés qui atteignent les sommets de la créativité aux Bistrots de pays qui parlent le terroir à grand coup de gueule en passant par la nourriture simplement authentique d'une ferme-auberge, c'est toute la légende de Midi-Pyrénées qui se dessine dans votre assiette...

Aux tables des restaurants, au soleil des innombrables petits marchés de pays, partout en Midi-Pyrénées l’on se régale de produits aux accents vrais que l’on ne trouve nulle part ailleurs. Avant - goût d’un voyage aux sources de ses terroirs, nous vous proposons un tour gourmand où l’âme de chaque département de la région prend corps et saveurs.

Cuisine albigeoise

Le Midi-Pyrénées, c'est

  • Plus de 100 produits sous signe distinctif de qualité
  • Près de 15 AOC (chasselas de Moissac, Roquefort, vins de Gaillac, de Cahors, de Madiran ou de Fronton...)
  • De célèbres spécialités de terroir (cassoulet, aligot, garbure, Armagnac...)
Cuisine de Midi-Pyrénées 1
 
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